אני בדרך כלל מבשלת לעצמי, ולא נוהגת לקנות מוצרים מוכנים. גם בגלל ריבוי האריזות, גם בגלל העלויות וגם
בגלל שאני אוהבת לשלוט בערכים ובטעמים של המזון שלי. לפעמים , אין חשק או יוצאים מהבית לטיול או אפילו סתם שגרה עמוסה שלא מאפשרת לבשל. סיטואצית כאלה שולחות אותי לחפש פתרונות. הפעם מצאתי ב"ניצת הדובדבן" את המוצר הזה של חברת "אביב ירוק". הערכים להפתעתי די טובים. גם מבחינה קלורית וגם מבחינת אחוזי החלבון . הנתרן גבוה אבל זה בגלל התיבול ולא בגלל מוצר הגלם. אין צורך לתבל בעוד מלח לטעמי . הכנתי אורז עם בצלצלים ופטריות, תיבלתי בתבלין מעורב שאני קונה ללא שמן . בסיום ההכנה שמתי את הנתחים וערבבתי עם האורז בסיר לעוד כמה דקות . יצא טעים . בצד כמה מלפפונים ומעל כף טחינה גולמית .
ערכים בתמונה :) מחיר 21.8 ש"ח ל400 גר' מוצר. כ15 גר' חלבון ל100 גר' ורק 99 קלוריות . כך שכ60 קלוריות מתוכן הן חלבון . לא רע לשעת צרה ובכלל.
I usually cook for myself, and do not usually buy ready-made products. Also because of the large number of packages, both because of the costs and because I like to control the values and tastes of my food. Sometimes, there is no desire or going out for a walk or even a busy routine that does not allow you to cook. Such situations send me to seek solutions. This time I found this product of "Green Spring" in "Neitzat HaDuvdevan". The values to my surprise are pretty good, Both calorie and protein. The sodium is high but it is because of the seasoning and not because of the raw product. There is no need to spice up more salt for my taste. I made rice with onions and mushrooms, spiced with mixed spice I buy without oil. At the end of the preparation I put the pieces down and mixed them with the rice for a few more minutes. It was delicious. On the side a few cucumbers and on top 1 tsp of tahini.
Values in the picture): Price: NIS 21.8 per 400 grams Product /15 grams protein for 100 grams, and only 99 calories, so 60 calories are protein. not bad!