top of page

סושי טבעוני "וונה" / vegan sushi


מי שאהבה טונה זה מושלם!

בין אם זה בסלט ירקות עם מלא עירית וירוקים ,ואיזה מלפפון חמוץ וגמבה, לימון , פלפל שחור ומלח גס . או ... סושי :)


ערכים של וונה ל100: קלוריות : 206, חלבון : 18, פחממה: סוכר-0.5 סיבים: 7.7 גרם, שומן: 13 גרם


סושי וונה :


מתכון ל2 רולים

בשלו אורז אך הסירו מהאש כשהמים לא סיימו להתאדות וככה הוא נשאר דביק.אני בישלתי לי 200 גרם לפני בישול, ולקחתי קצת יותר משליש זה 100 גרם מבושל.

אני שמה באורז לפני הבישול, מלח, 2 כפיות שבבי בצל

רכיבים

עלה חסה חצוי לשניים

חצי מלפפון פרוס מקלות דקים

100 גרם אורז מבושל

2 אצות

עירית או כוסברה

גרדת לימון מלימון אחד

100 גרם טופו /ניתן לתבל אותו או לצרוב רגע על מחבת, אני תיבלתי בפפריקה מעושנת ומלח גס

40 גרם וונה שרק הופשרה ותובלה בלימון ופלפל שחור

מעכו את האורז בעזרת כף או מרית סיליקון על האצה וסדרו את הירק , הטופו הפרוס לרצועות וה"וונה" באופן שווה על כל אצה בנפרד . גלגלו לרול וחלקו לפי רצונכם.

ערכים משוערים ל2 רולים/ כל המתכון:

קלוריות: 379 , חלבון : 28 גרם, פחממה: 32 גרם, שומן : 14.5 גרם






Recent Posts

See All
bottom of page