הכנתי לכם סרטון מתכון , אז אני לא מתכוונת לקשקש פה יותר מידי.
מצרכים
200 גר' טופו
חופן עלי תרד
פלפל מתוק
חופן שעועית ירוקה
4 גבעולי אספרגוס
2 שיני שום
4 עגבניות שרי
4 פטריות
כורכום ,תבלין "קארי מעורב"
הכנה
אני לא משתמשת בשמן אלא מחממת מחבת עם מים רותחים , ממש מעט ומקפידה שאם המים מצטמצמים , להוסיף ,כדי שכלום לא יישרף .
נחתוך את הירקות ונשים הכל במחבת ללא התרד, נוסיף תבלינים , וננמיך מעט את האש. ברגע שהירקות התרככו מעט , נגביר את האש ונוסיף את התרד לעוד כדקה. זהו מוכן!
I made you a recipe video, so I'm not going to rattle here.
Ingredients
200 g tofu
A handful of spinach leaves
sweet pepper
A handful of green beans
4 stalks of asparagus
2 garlic cloves
4 cherry tomatoes
4 mushrooms
Turmeric, spice "mixed curry"
preparation
I do not use oil but heat a skillet with boiling water, just a little and make sure that if the water is reduced, add, so that nothing will burn.
Cut the vegetables and put them all in a frying pan without spinach, add spices, and slightly lower the flame. As soon as the vegetables soften a bit, we will increase the fire and add the spinach for about a minute. This is ready!