top of page

dinner when I'm on a diet...

ארוחת ערב בזמן דיאטה :

לרבים מאיתנו קל לשמור על התזונה במהלך היום,

אנחנו נמצאים במסגרות, מרבים בצריכת משקאות וקפה ולא מרגישים צורך בנשנוש או אוכל. אבל מה קורה כשאנחנו מגיעים לזמן הערב? בין אם זה אחרי טיפול בילדים או סתם רביצה על הספה. מה קורה שם? הרבה פעמים פשוט כבר אין כוח, לא לבשל ולא להתאמץ ופשוט בא משהו לחטוף.

בדיוק בשביל זה הכנתי לכם מתכון קליל , מהיר שמורכב מ4 מרכיבים בלבד! ושימו לב !! דל פחממה - כ12 גר' , דל שומן כ- 10 גר' ורווי חלבון איכותי מהצומח, כ- 27 גר'.


200 גר' טופו (אני משתמשת בטופו דל שומן 4.8 גר' ל100 גר' טופו) ,פרוס לרצועות

120 גר' שעועית ירוקה טרייה (אם רוצים לזרז אפשר להשתמש בקפואה שהופשרה במעט מים רותחים)

4 שיני שום טריות ,פרוס לרצועות

1 כף רוטב סויה דל נתרן.


את השעועית אני מאדה מעט לפני כדי לקבל ריכוך , ועל הטופו הפרוס שימו את כף רוטב הסויה על מנת שיספג.

במקביל, כדי לחסוך זמן,במחבת רחב שפכו כחצי כוס מים רותחים , והכניסו לשם את שיני השום הקצוצות . שימו לב לא לתת לו להישרף ולהוסיף מעט מים במידת הצורך.

את השעועית המוכנה אני חותכת לשניים ומכניסה יחד עם השום למחבת . לאחר כדקה מוסיפה את רצועות הטופו . בודקת שוב אם אין מים במחבת ומוסיפה מעט במידת הצורך. התבשיל מוכן די מהר ותלוי איך וכמה רך אתם אוהבים את המזון שלכם.

טיפ : הוסיפו פלפל שחור גרוס מעל.

For many of us it is easy to maintain your diet throughout the day,

We are in the frameworks, consuming a lot of drinks and coffee, and do not feel the need for food or snacks. But what happens when we arrive in the evening? Whether it's after childcare or just lounging on the sofa. What is going on there? Many times there is simply no more strength, no cooking, no effort, and just something to grab.

That's exactly why I made you a quick, light recipe consisting of only 4 ingredients! And pay attention !! low carbs - about 12 g, low fat about 10 g and high quality vegetable protein, about 27 g.


200 g tofu (I use tofu low fat 4.8 g to 100 g tofu), sliced ​​into strips

120 g fresh green beans (if you wish to speed up, you can use a frozen soda that has been slightly boiled)

4 garlic cloves fresh, sliced ​​into strips

1 tablespoon soy low sodium sauce.


The beans are steamed a little before me to get a softening, and on the sliced ​​tofu put the spoon of soy sauce in order to be absorbed.

At the same time, in order to save time, pour half a cup of boiling water in a large skillet, and put the chopped garlic cloves into it. Be careful not to let it burn and add some water if necessary.

I cut the prepared beans in half and put them in the frying pan. After about a minute add the tofu strips. Check again if there is no water in the pan and add a little if necessary. The dish is prepared quite quickly and depends on how and how soft you like your food.

Tip: Add chopped black pepper over.

263 views0 comments


bottom of page